Pferde sind extrem schlechte Nahrungsverwerter. Bei Dürrekatastrophen sterben Pferdeartige (Pferde, Esel, Zebras, ...) als erste.
Für uns Hobbygärtner hat das auch Vorteile: Pferdemist enthält mehr unverdautes Pflanzenmaterial als anderer Mist. Das macht Pferdemist zu einem hervorragenden Dünger. Außerdem ist Pferdemist sehr trocken. Den kann man im Anhänger transportieren, ohne dass übler Geruch zurück bleibt. Mit Kuhmist sollte man das lieber nicht versuchen.